Zoppas POP27902XK Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 13)

Fläskkött

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Bog, hals, skinkstek 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kotlett, revbensspjäll 1 – 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Köttfärslimpa 750 g – 1 kg 1 160 - 170 50 - 60

Fläsklägg (lagad i för-

väg)

750 g – 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Kalvkött

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Kalvstek 1 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kalvlägg 1,5 – 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Lamm

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Lammstek med ben,

lammstek

1 – 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Lammsadel 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fågel

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Bitar av fågel 200 – 250 g var 1 200 - 220 30 - 50

Halv kyckling 400 – 500 g var 1 190 - 210 35 - 50

Kyckling, unghöna 1 – 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Anka 1,5 – 2 kg 1 180 - 200 80 - 100

Gås 3,5 – 5 kg 1 160 - 180 120 - 180

Kalkon 2,5 – 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Kalkon 4 – 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Fisk (ångkokning)

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Hel fisk 1 – 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Sem comentários

Zoppas POP27902XK Manual do Utilizador Página 13